Hostelería y alimentación Destacado
Alérgenos e intolerancias alimentarias
Los 14 alérgenos y cómo informar al cliente sin errores: ficha por plato, carta y actuación ante una reacción. Para sala y cocina, bonificable.
Formación bonificada · FUNDAE
Cursos en modalidad online (e-learning)
Toda la formación de este catálogo es programable por tu empresa y bonificable a través de FUNDAE.
53 cursos de 83 en el catálogo
Comercio y atención al cliente Destacado
Atención al cliente
Taller de 4 horas para que tu equipo reciba, escuche, asesore y gestione quejas sin perder clientes. En tu establecimiento de Mallorca u online…
Administración y ofimática Destacado
Excel avanzado
Excel avanzado para administración y dirección: BUSCARX, tablas dinámicas, cuadros de mando y macros para convertir las ventas del TPV en decisiones.
Idiomas Destacado
Inglés B1 (intermedio)
Inglés B1 para trabajar sin traducir: llamadas con proveedores, correos, quejas de clientes y reuniones informales. Online con tutor, bonificable…
Tecnología e inteligencia artificial Destacado
Inteligencia artificial aplicada a la oficina
Ahorra horas de oficina con ChatGPT, Copilot y Gemini: correos, presupuestos, resúmenes, traducciones y Excel, con reglas de seguridad y de datos. 20…
Hostelería y alimentación Destacado
Manipulador de alimentos
Higiene alimentaria para cocina, sala y tienda: la formación que revisa sanidad desde que no hay carnet. En tu local o por trabajador online…
Cumplimiento legal: RGPD, igualdad, acoso Destacado
Protección de datos (RGPD) para empleados
Que cada persona de tu plantilla sepa qué datos maneja, cómo protegerlos y qué hacer ante un error o una brecha. 10 h online, con test acreditativo.
Idiomas
Alemán A1 (iniciación)
Alemán desde cero para recepción, sala y tienda: saludar, entender lo básico y dar precios e indicaciones al cliente alemán. Online con tutor…
Idiomas
Alemán A2 (básico)
Alemán A2 para quien ya tiene la base: reservas, descripción de platos, peticiones y quejas sencillas del cliente alemán. Online con tutor…
Hostelería y alimentación
Alemán para hostelería
Alemán práctico de servicio para sala, barra y recepción: acomodar, explicar carta y alérgenos, cobrar y despedir al primer mercado de Mallorca…
Hostelería y alimentación
APPCC para pequeños obradores y elaboradores
APPCC a la medida de panaderías, pastelerías, heladerías y elaboradores artesanos: autocontrol sencillo, registros, trazabilidad y etiquetado. Online…
Hostelería y alimentación
APPCC: análisis de peligros y puntos de control crítico
APPCC para bares, restaurantes y comercios: que el autocontrol del Reglamento 852/2004 funcione y los registros estén al día. Presencial u online…
Tecnología e inteligencia artificial
Ciberseguridad básica para empleados
Que ningún clic de un empleado le cueste dinero a tu empresa: phishing, contraseñas, copias, ransomware y fraude del CEO. 20 h online para toda la…
Hostelería y alimentación
Cocina para colectividades
Cocina para comedores escolares, residencias, hoteles y catering: menús por ciclos, cadena fría y caliente, dietas especiales y coste por ración…
Hostelería y alimentación
Cocina saludable y nuevas tendencias
Actualiza a tu cocina en técnicas saludables, producto de Mallorca y opciones veganas y sin gluten que el cliente pide. Online o en tu cocina…
Marketing digital y ventas
Community manager
Forma a la persona que lleva las redes de tu empresa: plan de social media, contenidos, comunidad, crisis, publicidad e informes para dirección. 40 h…
Habilidades directivas y RR. HH.
Comunicación eficaz en el trabajo
Escucha, asertividad y mensajes claros para tu plantilla: menos malentendidos entre turnos, correos que se entienden y clientes extranjeros bien…
Administración y ofimática
Contabilidad básica para pymes
Contabilidad de pymes desde cero: asientos, IVA, amortizaciones y cierre, para que tu administración registre bien y tú leas el balance con criterio.
Hostelería y alimentación
Economía circular y desperdicio cero en hostelería
Reduce lo que tira tu cocina y cumple la ley de desperdicio alimentario: auditoría, compras, aprovechamiento, donación y plan de prevención…
Cumplimiento legal: RGPD, igualdad, acoso
Elaboración de planes de igualdad
Aprende a negociar, redactar y registrar el plan de igualdad según el RD 901/2020: comisión, diagnóstico, auditoría retributiva y REGCON. 30 h online.
Prevención de riesgos laborales
Emergencias, evacuación y extinción de incendios
Forma a los equipos de evacuación y primera intervención de tu hotel, tienda o nave: plan de emergencia, extintores y simulacros. 6 h, presencial u…
Hostelería y alimentación
Etiquetado y gestión de alérgenos en cocina
Curso online de 10 h para jefes de cocina: fichas de alérgenos por plato, etiquetado interno, carta, sugerencias del día y control de cambios de…
Administración y ofimática
Excel inicial
Excel desde cero para administrativos, recepción y encargados: fórmulas que se actualizan solas, listas filtradas y gráficos claros en 30 horas…
Administración y ofimática
Facturación electrónica y sistemas de facturación
Factura electrónica y Verifactu explicados para tu pyme: qué cambia, a quién obliga y cómo adaptar el programa de facturación sin sustos ni sanciones.
Habilidades directivas y RR. HH.
Gestión de conflictos en el equipo
Detectar tensiones a tiempo, mediar entre compañeros y mantener conversaciones difíciles: para que un roce en el equipo no acabe en bajas, rotación o…
Habilidades directivas y RR. HH.
Gestión del tiempo y productividad
Priorizar, planificar la semana y cortar interrupciones, correo y reuniones inútiles: un método realista para llegar a lo importante sin alargar…
Marketing digital y ventas
Google Business Profile y gestión de reseñas
Saca partido a la ficha de Google de tu negocio y gestiona las reseñas con método: configuración, fotos, respuestas y visibilidad local. 12 h online.
Administración y ofimática
Herramientas Google para empresas
Gmail, Calendar, Drive, Docs, Sheets, Forms y Meet bien usados: menos adjuntos por correo, documentos compartidos con control y reuniones puntuales.
Tecnología e inteligencia artificial
IA y análisis de datos para pymes
Convierte los datos de tu TPV, reservas y contabilidad en decisiones: preparación, análisis con Excel e IA y cuadros de mando sencillos. 30 h online.
Cumplimiento legal: RGPD, igualdad, acoso
Igualdad de género en la empresa
Igualdad de trato, registro retributivo y prevención del acoso para plantillas y mandos de pymes. 20 h online, bonificable y apto para el plan de…
Idiomas
Inglés A1 (iniciación)
Inglés desde cero para atender al público: presentarse, decir precios y horarios y entender preguntas sencillas. Online con tutor, bonificable en…
Idiomas
Inglés A2 (básico)
Inglés A2 para desenvolverse en el puesto: entender al cliente, describir productos, resolver peticiones y escribir correos cortos. Online…
Idiomas
Inglés B2 (intermedio alto)
Inglés B2 para responsables y mandos: negociar con proveedores, responder reclamaciones complejas, presentar y redactar informes. Online con tutor…
Hostelería y alimentación
Inglés para hostelería
Inglés de servicio para sala, barra, recepción y cocina: reservas, carta, alérgenos, quejas y cobro, sin gramática de aula. En tu local u online…
Hostelería y alimentación
Iniciación al vino y servicio de sala
Da a tu sala criterio para recomendar, servir y vender vino, con los de Mallorca que pide el turista: variedades, cata, maridaje y servicio…
Tecnología e inteligencia artificial
Inteligencia artificial para hostelería y comercio
IA con usos concretos para tu restaurante, hotel o tienda: cartas traducidas, reseñas, redes, reservas, previsión de compras y atención fuera de…
Tecnología e inteligencia artificial
Inteligencia artificial para marketing y contenidos
Produce más contenido con el mismo equipo: textos, imágenes y vídeos con IA para redes, web, correo y anuncios, con la voz de tu marca y sin riesgos…
Habilidades directivas y RR. HH.
Liderazgo y gestión de equipos
Para encargados que dirigen sin haber sido formados para ello: motivar, delegar, dar feedback y acoger al personal de temporada sin perder al equipo.
Hostelería y alimentación
Manipulador de alimentos de alto riesgo
Higiene alimentaria ampliada para comidas preparadas, obradores, carnicerías y pescaderías: microorganismos, abatimiento, trazabilidad y registros…
Marketing digital y ventas
Marketing digital para pymes
Visión completa del marketing digital para una pyme: estrategia, web, SEO, redes, publicidad, email, reseñas y analítica, con acciones sobre tu…
Educación infantil
Método Montessori de 0 a 6 años
Introducción al método Montessori de 10 h para escuelas infantiles: ambiente preparado, materiales y papel del adulto. Presencial u online, para…
Administración y ofimática
Nóminas y seguros sociales
Nóminas sin errores para tu administración: contratos, cotización, IRPF, bajas y finiquitos, con los fijos discontinuos y el Sistema RED que usa tu…
Marketing digital y ventas
Posicionamiento web (SEO)
Aparece en Google cuando te buscan en Mallorca: palabras clave, SEO local, contenidos, optimización básica y medición con Search Console. 30 h online.
Cumplimiento legal: RGPD, igualdad, acoso
Prevención del acoso sexual y por razón de sexo
El protocolo contra el acoso sexual y por razón de sexo es obligatorio en toda empresa; este curso forma a tu plantilla para conocerlo y aplicarlo…
Prevención de riesgos laborales
PRL en oficinas y pantallas de visualización
Formación del art. 19 para tu personal administrativo y en teletrabajo: pantallas, postura, fatiga visual, estrés y emergencias. 10 h online…
Prevención de riesgos laborales
PRL nivel básico 30 h
Nivel básico de PRL de 30 h (anexo IV del RD 39/1997) para designar en tu pyme al trabajador que asuma la prevención. Online, con tutor y bonificable.
Prevención de riesgos laborales
PRL nivel básico 50 h (actividades del anexo I)
Nivel básico de PRL de 50 h para empresas del anexo I del RD 39/1997: construcción, industria, alta tensión y químicos. Online o mixto, bonificable.
Prevención de riesgos laborales
PRL para trabajadores autónomos
Qué te exige la PRL como autónomo, qué documentación te pedirán las empresas cliente y cómo cumplir la coordinación de actividades. 10 h online.
Prevención de riesgos laborales
Recurso preventivo (nivel básico 60 h)
Nivel básico de 60 h con las funciones del recurso preventivo: cuándo debe estar presente, qué vigila y cómo lo documenta. Online o mixto…
Marketing digital y ventas
Redes sociales para la empresa
Enseña a tu equipo a llevar las redes del negocio con criterio: qué canales, qué publicar, vídeos con el móvil, comunidad y publicidad básica. 30 h…
Cumplimiento legal: RGPD, igualdad, acoso
RGPD y LOPDGDD para responsables y mandos
Registro de actividades, contratos con encargados, riesgos, brechas y control laboral: lo que un gerente debe tener hecho y saber demostrar. 20 h…
Comercio y atención al cliente
Técnicas de venta
Curso de 20 h para vender sin presionar: preguntas que detectan la necesidad, argumentos por beneficios, objeciones, cierre y seguimiento. Online…
Administración y ofimática
Word: documentos profesionales
Presupuestos, cartas y contratos con la misma imagen en toda la empresa: estilos, plantillas, combinación de correspondencia y PDF en 30 horas de…
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