ENVASADO Y PRESENTACION DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA Y CONFITERÍA

Descripción del curso

Objetivos

• Realizar el envasado y la presentación de los productos de pastelería y confitería.

Contenidos

1. 1 Envasado en pasteleria-confiteria
2. 1.1 Maquinaria de envasado
3. 1.2 Operaciones de envasado
4. 1.3 Actividades: Envasado en pasteleria-confiteria
5. 2 Embalaje y etiquetado en pasteleria-confiteria
6. 2.1 Operaciones de embalaje
7. 2.2 Equipos de embalaje
8. 2.3 Empaquetado de productos ante el cliente
9. 2.4 Transporte, venta, exportación e importación
10. 2.5 Etiquetas
11. 2.6 Actividades: Embalaje y etiquetado en pasteleria-confiteria
12. 3 Exposicion y venta de productos
13. 3.1 Expositores y escaparates
14. 3.2 La publicidad en el punto de venta
15. 3.3 Actividades: Exposicion y venta de productos
16. 3.4 Cuestionario: Cuestionario final

Detalles

Dirigido a

Trabajadores y profesionales del sector.

Certificado

Diploma acreditativo de aprovechamiento del curso.