OBTENCIÓN Y ACONDICIONAMIENTO DE LOS PRODUCTOS DE LAS COLMENAS

Descripción del curso

Objetivos

• Obtener y acondicionar los productos de las colmenas.

Contenidos

1. RECOLECCIÓN, EXTRACCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE LA MIEL
2. 1 Recolección de cuadros y extracción de miel
3. 1.1 Evaluar la cantidad de reservas de miel
4. 1.2 Técnicas y aparataje usadas en el desabejado
5. 1.3 Métodos y condiciones en el trasporte de cuadros hasta el lugar de extracción
6. 1.4 Técnicas y condiciones empleadas en la extracción de miel de los cuadros
7. 1.5 Modelos de plantas de extracción
8. 1.6 Técnicas de aplicación
9. 2 Almacenaje de miel en bidones
10. 2.1 Técnicas y condiciones aplicadas en el almacenaje de la miel
11. 2.2 Parámetros ambientales de las instalaciones de almacenaje de miel en bidones
12. 2.3 Medios, equipos y herramientas - almacenamiento de miel en bidones
13. 3 Normativa básica relacionada con la obtención y acondicionamiento
14. 3.1 Normativa en materia de producción de miel, polen y otros productos
15. 3.2 Criterios de calidad y rentabilidad
16. 3.3 Trazabilidad de la miel y de los productos de la colmena
17. 3.4 Normativa de calidad de la miel
18. 3.5 Normativa medioambiental aplicable a la producción de miel
19. 3.6 Cuestionario: Cuestionario final
20. RECOLECCIÓN, EXTRACCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE POLEN Y OTROS PRODUCTOS DE LA COLMENA
21. 1 Obtención de polen
22. 1.1 Preparación de la colonia para la producción de polen
23. 1.2 Acondicionamiento de polen
24. 1.3 Medios en la recolección y extracción de polen
25. 2 Obtención de propóleos y veneno
26. 2.1 Producción y obtención de veneno y propóleos
27. 2.2 Métodos de extracción del veneno
28. 2.3 Métodos de extracción de propóleos
29. 2.4 Acondicionamiento y almacenamiento de propóleos y veneno
30. 2.5 Equipos - recolección y extracción de propóleos y veneno
31. 3 Obtención de cera
32. 3.1 Criterios en la renovación de cera en las colonias
33. 3.2 Producción, obtención y acondicionamiento de cera
34. 3.3 Medios, equipos, máquinas, herramientas
35. 3.4 Equipos de Protección Individual (EPIs)
36. 3.5 Cuestionario: Cuestionario final
37. OBTENCIÓN DE ENJAMBRES, JALEA REAL Y REINAS
38. 1 Producción de enjambres
39. 1.1 Dinámica de poblaciones
40. 1.2 Procesos en la producción de enjambres
41. 1.3 Preparación de la colonia para la producción de núcleos
42. 1.4 Ventajas y aplicaciones de enjambres desnudos y núcleos poblados
43. 2 Producción y cría de reinas
44. 2.1 Preparación de colonias
45. 2.2 Trasporte de realera y reinas
46. 2.3 Metodología de la introducción de realeras
47. 2.4 Nociones básicas de selección genética
48. 3 Obtención de jalea real
49. 3.1 Preparación de la colonia
50. 3.2 Criterios de calidad y conservación de la jalea real
51. 3.3 Medios en la producción jalea real
52. 3.4 Cuestionario: Cuestionario final
53. 3.5 Cuestionario: Cuestionario final

Detalles

Dirigido a

Trabajadores y profesionales del sector.

Certificado

Diploma acreditativo de aprovechamiento del curso.