MANEJO RACIONAL DEL GANADO EN EXPLOTACIONES ECOLÓGICAS

Descripción del curso

Objetivos

• Realizar operaciones de manejo racional del ganado en explotaciones ecológicas.

Contenidos

1. MANEJO DEL GANADO ECOLÓGICO
2. 1 Razas de mamíferos y aves de interés en ganadería
3. 1.1 Características generales de las razas y morfología externa
4. 1.2 Nociones sobre el aparato digestivo
5. 1.3 Nociones básicas del aparato respiratorio, circulatorio, locomotor y de la piel
6. 1.4 Actividades: Razas de mamíferos y aves de interés en ganadería
7. 2 Manejo básico de animales en ganadería ecológica
8. 2.1 Nociones básicas de comportamiento animal
9. 2.2 Nociones generales de manejo animal
10. 2.3 Identificación animal
11. 2.4 Bienestar animal en el transporte
12. 2.5 Fundamentos zootécnicos de la lotificación de animales
13. 2.6 Sistemas, equipos y técnicas de esquileo
14. 2.7 Pérdida del bienestar animal
15. 2.8 Sistemas de inmovilización animal
16. 2.9 Organización y rutinas de trabajo
17. 2.10 Actividades: Manejo básico de animales en ganadería ecológica
18. 3 La ganadería ecológica como aprovechamiento en sistemas agroforestales
19. 3.1 Búsqueda del equilibrio ganadería-naturaleza
20. 3.2 Régimen de libertad de animales
21. 3.3 Razas autóctonas adaptadas al medio
22. 3.4 Actividades: La ganadería ecológica como aprovechamiento en sistemas agroforestales
23. 4 Analizar y constituir por primera vez el rebaño
24. 4.1 Topologías dentro del ganado
25. 4.2 Actividades: Analizar y constituir por primera vez el rebaño
26. 5 Normativa del manejo de ganado en explotaciones ecológicas
27. 5.1 Legislación de producción ecológica
28. 5.2 Normativa medioambiental
29. 5.3 Normativa de prevención de riesgos laborales
30. 5.4 Cuestionario: Cuestionario final
31. ALIMENTACIÓN DEL GANADO ECOLÓGICO
32. 1 Alimentación y nutrición
33. 1.1 Especies y variedades forrajeras y alimentos concentrados
34. 1.2 Nociones básicas de conservación de forrajes
35. 1.3 Equipos de preparación, mezcla y distribución de forrajes
36. 1.4 Sistemas y pautas de distribución de alimentos
37. 1.5 Características e importancia del agua
38. 1.6 Cálculo y necesidades
39. 1.7 Actividades: Alimentación y nutrición
40. 2 Variedades en la alimentación
41. 2.1 Requisitos nutritivos en las diversas etapas
42. 2.2 Mamíferos jóvenes. Periodos mínimos de alimentación láctea
43. 2.3 Alimentación diaria del ganado ecológico
44. 2.4 Sistema de rotación en pastos del ganado ecológico
45. 2.5 Alimentación en el periodo previo a la época reproductiva
46. 2.6 Alimentación en el periodo reproductivo
47. 2.7 Alimentación en época de destete
48. 2.8 Ración diaria de alimentación del ganado
49. 2.9 Actividades: Variedades en la alimentación
50. 2.10 Cuestionario: Cuestionario final
51. CONTROL DE LA REPRODUCCIÓN
52. 1 El ciclo reproductivo
53. 1.1 Nociones generales del aparato reproductor
54. 1.2 La pubertad
55. 1.3 Actividades: El ciclo reproductivo
56. 2 Ciclo ovárico
57. 2.1 Duración y características del ciclo ovárico
58. 2.2 Métodos de detección de celo
59. 2.3 Actividades: Ciclo ovárico
60. 3 La cubrición
61. 3.1 Momento y sistema de cubrición
62. 3.2 Inseminación artificial
63. 3.3 Inseminación intra-uterina
64. 3.4 Causas de infertilidad y esterilidad
65. 3.5 Cuidados inmediatos post cubrición
66. 3.6 Actividades: La cubrición
67. 4 La gestación
68. 4.1 Diagnóstico precoz de gestación. Metodología
69. 4.2 Seguimiento y cuidados en la gestación
70. 4.3 Manejo en el pre-parto
71. 4.4 Actividades: La gestación
72. 5 El parto
73. 5.1 Signos y síntomas del parto
74. 5.2 Etapas del parto
75. 5.3 Parto distócico
76. 5.4 Puerperio
77. 5.5 Actividades: El parto
78. 6 La lactación
79. 6.1 Duración de la lactación
80. 6.2 Cuidados específicos de la lactación
81. 6.3 Manejo del destete
82. 6.4 Actividades: La lactación
83. 7 Aparato reproductor masculino
84. 7.1 Nociones generales del aparato reproductor masculino
85. 7.2 Introducción a la fisiología de la reproducción
86. 7.3 Factores que afectan a la fertilidad
87. 7.4 Cuidados de los sementales
88. 7.5 Comportamiento reproductivo del semental
89. 7.6 Actividades: Aparato reproductor masculino
90. 8 Reproducción en aves
91. 8.1 Edad óptima de las reproductoras
92. 8.2 Puesta
93. 8.3 Manejo de la incubadora y hacedora. Protocolos
94. 8.4 Actividades: Reproducción en aves
95. 8.5 Cuestionario: Cuestionario final
96. CONTROL SANITARIO Y APLICACIÓN EN GANADO ECOLÓGICO
97. 1 Actuaciones prácticas en la preservación de la sanidad
98. 1.1 Inspección y observación de los animales
99. 1.2 Nociones sobre las enfermedades más frecuentes del ganado
100. 1.3 Detección de animales enfermos
101. 1.4 Registro de tratamientos
102. 1.5 Requisitos para la toma de muestras
103. 1.6 Sistemas y modos de aplicación de medicamentos
104. 1.7 Nociones sobre residuos de compuestos farmacológicos
105. 1.8 Actividades: Actuaciones prácticas en la preservación de la sanidad
106. 2 Manejo y control sanitario
107. 2.1 Concepto de sanidad animal
108. 2.2 Terapia curativa - productos fitoterapéuticos y homeopáticos
109. 2.3 Prevención y control sanitario
110. 2.4 Lucha contra enfermedades infecciosas
111. 2.5 Medidas de control biológico
112. 2.6 Medida higiénico- sanitarias
113. 2.7 Tratamientos higiénicos propedéuticos
114. 2.8 Aplicación de programas sanitarios obligatorios
115. 2.9 Actividades: Manejo y control sanitario
116. 3 Prevención ante enfermedades
117. 3.1 Prevención, control y tratamiento de enfermedades
118. 3.2 Administración de medicamentos
119. 3.3 Fundamentos de la prevención sanitaria
120. 3.4 Vigilancia sanitaria
121. 3.5 Medidas de control biológico
122. 3.6 Medidas higiénico- sanitarias
123. 3.7 Actividades: Prevención ante enfermedades
124. 4 Normativa básica - manejo de ganado
125. 4.1 Normativa sobre seguridad alimentaria
126. 4.2 Normativa sobre calidad y trazabilidad
127. 4.3 Prevención de riesgos laborales
128. 4.4 Cuestionario: Cuestionario final
129. 4.5 Cuestionario: Cuestionario final

Detalles

Dirigido a

Trabajadores y profesionales del sector.

Certificado

Diploma acreditativo de aprovechamiento del curso.