CRÍA, RECRÍA Y CEBO EN GANADERÍA ECOLÓGICA

Descripción del curso

Objetivos

• Dotar al alumno sobre la Cría, recría y cebo en ganadería ecológica, en lo referente a la Producción de animales y productos animales ecológicos.

Contenidos

1. 1 Las crías
2. 1.1 Nacimiento
3. 1.2 Comportamiento y características al nacimiento
4. 1.3 Cuidados neonatales específicos
5. 1.4 Encalostramiento
6. 1.5 Normas de ahijamiento y traspasos
7. 1.6 Operaciones especiales de manejo de las crías
8. 1.7 Destete
9. 1.8 Enfermedades de las crías
10. 1.9 Identificación y registro
11. 1.10 Actividades: Las crías
12. 2 Manejo de los animales de recría y cebo
13. 2.1 Tareas de recepción y lotificación
14. 2.2 Adecuación y control ambiental en las instalaciones
15. 2.3 Programa de recría y cebo
16. 2.4 Sistemas de lectura
17. 2.5 Actividades: Manejo de los animales de recría y cebo
18. 3 Manejo del pastoreo
19. 3.1 Nociones básicas sobre especies pastables y no pastables
20. 3.2 Valoración de recursos herbáceos, arbustivos y arbóreos
21. 3.3 Cálculo de carga ganadera en pastoreo
22. 3.4 Pastoreo
23. 3.5 Subpastoreo y sobrepastoreo
24. 3.6 Majadeo - fundamentos y técnicas
25. 3.7 Producción y aplicación de estiércol
26. 3.8 Actividades: Manejo del pastoreo
27. 4 Normativa básica relacionada
28. 4.1 Legislación de producción ecológica
29. 4.2 Detalles de la legislación ecológica de la UE
30. 4.3 Sistema de Información sobre Agricultura Ecológica
31. 4.4 Normativa sobre seguridad alimentaria en la producción
32. 4.5 Normativa de prevención de riesgos laborales
33. 4.6 Cuestionario: Cuestionario final

Detalles

Dirigido a

Trabajadores y profesionales del sector.

Certificado

Diploma acreditativo de aprovechamiento del curso.