CONTROL SANITARIO Y NORMAS DE BIOSEGURIDAD EN AVES Y GRANJAS

Descripción del curso

Objetivos

• Adquirir los conocimientos adecuados sobre el Control sanitario y normas de bioseguridad en aves y granjas, en lo referente a la Producción de aves para reproducción y obtención de carnes y huevos.

Contenidos

1. 1 Tratamientos higiénicos en avicultura
2. 1.1 La importancia de la higiene y del aseo
3. 1.2 La desinfección, desinsectación y desparasitación de las aves
4. 1.3 Clases y formas de actuación de los desinfectantes
5. 1.4 La desinsectación
6. 1.5 Cloración del agua
7. 1.6 Actividades: Tratamientos higiénicos en avicultura
8. 2 Tratamientos sanitarios en avicultura
9. 2.1 Concepto de enfermedad
10. 2.2 Constantes normales y patológicas de los reproductores
11. 2.3 Tipología de enfermedades
12. 2.4 Principales avitaminosis
13. 2.5 Conceptos básicos de inmunidad
14. 2.6 Calendario y programa de vacunas de las aves de la granja
15. 2.7 Concepto de vacuna
16. 2.8 Concepto de stress - medidas a tomar
17. 2.9 Concepto de terapéutica
18. 2.10 Tipos de antibióticos y sulfamidas
19. 2.11 Causas de aislamiento de animales
20. 2.12 Requisitos en la toma de muestras y su envío al laboratorio
21. 2.13 Métodos de prevención de coccidiosis
22. 2.14 Actividades: Tratamientos sanitarios en avicultura
23. 3 Organización del trabajo
24. 3.1 Métodos generales de trabajo
25. 3.2 Actividades: Organización del trabajo
26. 4 Programas informáticos
27. 4.1 Conocimiento y manejo de los programas informáticos
28. 4.2 Actividades: Programas informáticos
29. 5 Normativa relacionada con la actividad
30. 5.1 Necesidades legales sobre construcción de instalaciones
31. 5.2 Necesidades legales sobre medio-ambiente
32. 5.3 Limitaciones higiénico-sanitarias para los manipuladores
33. 5.4 Plan de prevención de riesgos laborales de la empresa
34. 5.5 Normas sobre aplicación de vacunas en los reproductores
35. 5.6 Actividades: Normativa relacionada con la actividad
36. 5.7 Cuestionario: Cuestionario final
37. 5.8 Cuestionario: Cuestionario final

Detalles

Dirigido a

Trabajadores y profesionales del sector.

Certificado

Diploma acreditativo de aprovechamiento del curso.